Heute ist Kinostart für den französischen Dokumentarfilm GOOD FOOD – BAD FOOD. Die Macher des Films haben sich mit Menschen unterhalten, die sich den Kampf gegen die skrupellosen Methoden der Saatguthersteller und die zunehmende Verunreinigung der Böden auf die Fahnen geschrieben haben. Es werden neue Lösungsansätze präsentiert und abstruse Zuchtversuche der Konzerne wie viereckige Tomaten …
Tag: 20. Januar 2011
der Freitag Wochenthema | Was uns billig kostet
Wir haben die Verantwortung, welchen Preis unser täglich Brot hat, stattdessen an der Kasse abgegeben. Wir sind keine Kunden mehr, sondern zum Endpunkt der industriellen Nahrungskette geworden und haben es zu einer sagenhaften Entfremdung von dem gebracht, was wir in uns hineinmampfen. Das Wochenthema der aktuellen Ausgabe von der Freitag dreht sich um die Lebensmittelindustrie …
