Allgemein Berichte

Neue Aufgaben

Die Zukunft ist geduldig, denn sie weiß, dass ihre Zeit kommen wird. „Taktlo$$“ Einigen Lesern, Freunden und Followern wird es anhand meiner großen Abstinenz im Netz nicht verborgen geblieben sein, dass ich meine Zeit anders als gewohnt einsetze. Ich kehre nach drei wunderschönen und äußerst lehrreichen Jahren in Mainz zurück zu den Anfängen meiner gastronomischen …

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Allgemein

365 Tage Herdblog

George Orwell sagte einmal Die Zeit vergeht nicht schneller als früher, aber wir laufen eiliger an ihr vorbei. Das letzte Jahr verging wirklich wie im Flug. Als ich mit dem Gedanken spielte, meine Blogaktivitäten auf ein Foodblog zu lenken, ahnte ich nicht wie schnell und aus meiner Sicht erfolgreich dieses Herdblog werden würde. Ich bin …

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Berichte Rezepte

Zu Gast im Radio

Ich hatte ja bereits letzte Woche davon berichtet, dass ich heute im Rahmen der ARD Themenwoche „Essen ist Leben“ zu Gast in der SWR1 RP Sendung Der Vormittag sein werde, um dort ein leichtes Gericht für die Mittagspause zu kochen. Gefragt war ein saisonales Essen, welches schnell in der Mittagspause zubereitet werden kann und danach …

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Allgemein

Amuse Bouche

Nach rund 18 Monaten mehr oder weniger regelmäßigem Bloggen habe ich mich nun endlich dafür entschieden, Hobby und Beruf miteinander zu vereinen. Bisher war und bleibt mein altes Blog Teleporter ein Sammelsurium an Fundsachen und Ereignissen aus meinem täglichen Alltag. Mit dem Herdblog soll nun der für mich nächste logische Schritt folgen – Ein Themenblog. …

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